
Taller Online: Cómo organizar tus comidas para ahorrar tiempo y dinero
Organízate para Ahorrar con un Sistema de Planificación de Comidas
Taller de 3 días online por Zoom - 25, 26 y 27 de Agosto 7:30 pm.
Sesiones de 1 hora y 30 minutos cada día.
Toma el control total de tu cocina y presupuesto para transformar tu relación con la comida en casa para siempre.
¿Te suena familiar?
- Llegas al supermercado y no sabes cuánto comprar
- Se te dañan los vegetales antes de usarlos
- Vives sola y siempre calculas “a ver qué pasa”
- Quieres organizarte en la cocina pero no sabes las cantidades
- Estás cansada del ensayo y error con tu presupuesto de comida
Este sistema es para ti.
¿Qué vas a dominar en 3 días?
📅 DÍA 1: DOMINANDO LAS PROTEÍNAS
✅ Cálculos exactos - cuánto comprar para 1, 2 o más personas
✅ Selección inteligente según tu presupuesto y equipo de cocina
✅ Reutilización estratégica - una proteína, múltiples comidas
✅ Autonomía total - nunca más preguntarle al carnicero qué hacer
📅 DÍA 2: ORGANIZACIÓN PROFESIONAL
✅ Carbohidratos y vegetales - porciones perfectas y conservación
✅ Técnicas de cocina eficiente que ahorran tiempo
✅ Sistema de compras inteligente con apps
✅ Congelación correcta para cero desperdicio
📅 DÍA 3: MAXIMIZANDO VEGETALES
✅ Método profesional para que las lechugas duren 7 días
✅ Técnica FIFO (First In, First Out) para tu nevera como hacen los restaurantes
✅ Técnica de blanqueado y congelación para extender vida útil
✅ Cómo comprar según estación para ahorrar hasta 40%
¿Qué lo hace diferente?
En cada sesión de Zoom trabajaremos juntos en construir y llenar plantillas para tus menús semanales, listas de compras, cálculos de porciones. No es un curso que ves después. Todo se construye conmigo, en tiempo real.
Sales con herramientas terminadas:
- Tu menú semanal balanceado y calculado según tu núcleo familiar
- Tu lista de compras exacta por cantidades según tu menú
- Tu cronograma de preparación para cocinar un día a la semana
- Tu sistema de conservación de los alimentos como los profesionales
- Control total de tu presupuesto semanal
- Basado en lineamientos nutricionales y técnicas profesionales de restaurante, adaptado para tu cocina casera.