¿Estás listo para impresionar a tus invitados con sabores inolvidables? Este recetario exclusivo reúne más de 50 recetas deliciosas que he hecho para mi familia en momentos especiales o para las fiestas, organizadas en menús temáticos que incluyen Acción de Gracias, Navidad, cenas especiales, brunches y postres irresistibles para las fiestas.

Hay una sección de postres más elaborados que he dictado en mis clases (pastel de mousse de chocolate, por ej), y más sencillos que alguien con experiencia básica puede hacer (sticky toffee pudding o pastel de dátiles con salsa de caramelo). Lo que si te puedo garantizar es que todos están deliciosos y cada vez que los sirvo, recibo halagos.

¿Qué encontrarás en este recetario?

📚 Recetas detalladas y fáciles de seguir: Desde el pavo asado con mayonesa de hierbas hasta el icónico sticky toffee pudding. Algunos menús los he dado en clases presenciales.

🍽️ Menús completos: Simplifica la planificación con opciones para cada ocasión especial y así no tengas que pensar, o puedes combinar y crear tu propio menú.

🌱 Opciones para todos los gustos: Desde recetas vegetarianas hasta platos con sabores más sofisticados, como el pastel de pollo marroquí en masa filo (¡divino y puedes hacerlo con tiempo!)

✨ Consejos profesionales: Mis recetas son detalladas para darte técnicas y tips y así logres resultados perfectos.

🕒 Preparaciones anticipadas: Muchas recetas incluyen instrucciones para hacerlas con días de antelación, como prefiero trabajar yo: ¡relajada!

Menús destacados:

- Menú de Acción de Gracias

Deléitate con el tradicional Pavo Asado con gravy, Relleno de Pan de Maíz y Chorizo, Zapallo rostizado con Brown Butter y Salvia, Puré de Papas y el clásico Pecan Pie.

- Menú Navideño

Sorprende con Pernil de Cerdo al Estilo Panameño, Soufflé de Maíz, Ensalada de Aguacate, Zanahorias Rostizadas con brown butter y 5 especias, y Tarta Banoffee.

- Postres Irresistibles

Pasteles como Pastel de Zapallo con Buttercream de Caramelo Salado, Pastel de Mousse de Chocolate Blanco y Frambuesas, y el espectacular Bread Pudding con Salsa de Caramelo.

¡Obtén tu recetario ahora!

No dejes pasar la oportunidad de brillar en la cocina y crear recuerdos inolvidables con tus seres queridos, como logré yo cuando me lo propuse.

👉 Precio especial de lanzamiento: 17.00