Disfruta de nuestras 3 clases VIP y ahorra.

1. Clase Presencial VIP - Vegetales al estilo Ottolenghi
   
   
   En esta experiencia culinaria de alto nivel, aprenderás a transformar los vegetales en protagonistas absolutos de tu mesa, inspirados en la cocina vibrante y sofisticada de Yotam Ottolenghi.

   Durante la clase, te guiaremos paso a paso para preparar una selección de platos exquisitos, donde los sabores frescos y las combinaciones inesperadas serán los protagonistas:

   
   

   Prepararemos:

   
   

   • • Zanahorias rostizadas con miel y salsa de yogurt & tahini
     • Coliflor frito, con dipping sauce de tamarindo y menta
     • Polenta al horno con feta, bechamel y tomates al zaatar
     • Gazpacho cremoso con aceite de ajo & chile
     • Habas asadas con mantequilla avellanada, y pesto de cebollina
     • Pavlova de fresas con crema

       
       

   Martes 15 de octubre, 6:00-10:00p.m.

2. Clase Presencial VIP - Inspiración Italiana
   
   En esta clase explorarás la riqueza y tradición de la cocina italiana de la mano de un menú refinado que lleva los clásicos a otro nivel!

   Durante esta experiencia única, aprenderás a preparar recetas emblemáticas de la gastronomía italiana, cada una con un toque especial que elevará tu técnica y te permitirá recrear estos platillos con confianza en casa:

   
   

   Prepararemos:

   
   

   • • Pollo Saltimbocca
       
     • Rissotto de hongos porcini
       
     • Ragú a la Bolognese con pappardelle
       
     • Zanahorias rostizadas agrodolce
       
     • Burrata con tomates confitados y arúgula
       
     • Tiramisú

      

   Martes 22 de octubre, 6:00-10:00p.m.
   

3. Clase Presencial VIP - Cena Especial
   
   Esta clase diseñada para que sorprendas a tus invitados con un menú elegante y lleno de sabores internacionales! En esta clase, te guiaremos paso a paso para crear una cena memorable, con platos cuidadosamente seleccionados que fusionan lo mejor de diferentes tradiciones culinarias.

   Prepararemos:

   • • Short Ribs al vino
       
     • Pastel de Pollo marroquí 
       
     • Tahdig (arroz persa crujiente)
       
     • Ensalada verde con aderezo cremoso de hierbas y crujiente de quinoa
       
     • Tomates heirloom "fritos" con ajo y perejil
       
     • Sticky Toffee Pudding con salsa de caramelo

      

   Martes 12 de noviembre, 6:00-10:00p.m.